EKOLOGICZNY SER ŚMIETANKOWY EkoŁukta

Ekologiczny ser śmietankowy pełnotłusty.
Składniki dodatkowe: stabilizator- chlorek wapnia

Ser Morski ; Tesco

Zaw.tłuszczu : nie mniej niż 25%

Skład: mleko pasteryzowane, sól, stab: chlorek wapnia, substancja konserwująca : lizozym z jaj, kultury bakterii, podpuszczka mikrobiolog., barwnik : annato. 

Skorowidz:

E 509 - Chlorek wapnia 
Ze strony Federacji Konsumentów ( http://www.federacja-konsumentow.org.pl/story.php?story=35 )  
"Syntetyczny wzmacniacz tekstury i stabilizator .Sól wapniowa kwasu solnego. Uważany za nieszkodliwy."  

E 1105 Lizozym 
Ze strony Federacji Konsumentów ( http://www.federacja-konsumentow.org.pl/story.php?story=35 )  
Naturalny lub uzyskiwany genetycznie konserwant i preparat enzymatyczny stosowany do serów twardych i krojonych oraz jako enzym do wszystkich artykułów spożywczych. Pozyskiwany na drodze naturalnej z białka kurzego. Uwaga alergicy. Nie jest możliwe dokonanie wiarygodnej oceny lisozymy uzyskiwanej genetycznie.

E 160b Annato, biksyna, norbiksyna 

Ze strony Federacji Konsumentów ( http://www.federacja-konsumentow.org.pl/story.php?story=35 )    

Naturalny, roślinny barwnik pomarańczowy otrzymywany z nasion drzewa tropikalnego Bixa orellana L. Niemożliwe jest obecnie wydanie jednoznacznej opinii. 

Ze strony Food Info : http://www.food-info.net/pl/e/e160b.htm

Dopuszczalne dzienne spożycie: 

Do 2,5 mg/kg masy ciała

Efekty uboczne: 

Annatto może spowodować alergie i egzemę. (nie zawsze wiadomo, który czynnik w mieszaninie jest odpowiedzialny za efekty uboczne).

Ograniczenia żywieniowe: 

Żadne, E160b może być spożywany przez wszystkie grupy religijne, wegan i wegetarian.

KORNISZONY Z CHILI

NASZA SPIŻARNIA
KORNISZONY Z CHILI

'

Wyprodukowano w Indiach dla Biedronka


Korniszony delikatesowe z papryczką chilli.
Zawiera substancję słodzącą. Produkt jest pasteryzowany.


Skład : ogórki, woda, ocet spirytusowy, sól, substancja słodząca : sacharyna, substancja wiążąca: chlorek wapnia, papryka chili 0,14%

KILKA SŁÓW CELEM WYJAŚNIENIA ...

Od dłuższego czasu cierpię na obsesję maniakalną, polegającą na dokładnym czytaniu wszystkich etykiet. Robiąc codzienne zakupy, spędzam w sklepie dużo więcej czasu niż przeciętny człowiek, ponieważ chcę wiedzieć co kupuję.

Dlatego też postanowiłam podzielić się z Państwem moją wiedzą na temat produktów (głównie) spożywczych ...