Pokazywanie postów oznaczonych etykietą E 339. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą E 339. Pokaż wszystkie posty

wtorek, 7 maja 2013

Hochland : Ser topiony kremowy śmietankowy

Ser topiony kremowy śmietankowy 





Składniki : woda, masło, ser, odtłuszczone mleko w proszku, sole emulgujące: E450, E452, E339, białka mleka, regulatory kwasowości: E331 i kwas cytrynowy, sól.

Wartość odżywcza w 100 g : 309 kcal. 

Kod kreskowy (EAN) : 5902899101293

Skorowidz : 
E 450 Difosforany 
Ze strony Federacji Konsumentów ( http://www.federacja-konsumentow.org.pl/story.php?story=35 ) Syntetyczne emulgatory, stabilizatory i regulatory kasowości. Spożywane w dużych ilościach mogą pogarszać wchłanianie wapnia, magnezu i żelaza oraz powodować osteoporozę i odkładanie się wapnia. Patrz E 339. Odradza się częste spożywanie.

E 452 Polifosforany 
Ze strony Federacji Konsumentów ( http://www.federacja-konsumentow.org.pl/story.php?story=35 ) Syntetyczne emulgatory i stabilizatory. Spożywane w dużych ilościach mogą pogarszać wchłanianie wapnia, magnezu i żelaza oraz powodować osteoporozę i odkładanie się wapnia. Patrz E 339. Odradza się częste spożywanie.

E 339 Fosforany sodu 
Ze strony Federacji Konsumentów ( http://www.federacja-konsumentow.org.pl/story.php?story=35 ) Naturalne przeciwutleniacze, emulgatory, regulatory kwasowości, stabilizatory i substancje wspomagające wiązanie wody. Sole sodowe kwasu ortofosforowego. Fosfor jest jednym z niezbędnych do życia składników mineralnych. W organizmie powinna istnieć określona proporcja pomiędzy ilością fosforu i wapnia. Jeśli do organizmu dostarczymy za dużo fosforu, wówczas może to zakłócić przyswajanie innych substancji mineralnych. Odradza się częste spożywanie.

E 331 Cytryniany sodu 
Ze strony Federacji Konsumentów ( http://www.federacja-konsumentow.org.pl/story.php?story=35 ) Syntetyczne regulatory kwasowości i stabilizatory. Sole sodowe kwasu cytrynowego. Patrz E 330. Uważane za nieszkodliwe.

E 330 Kwas cytrynowy 
Ze strony Federacji Konsumentów ( http://www.federacja-konsumentow.org.pl/story.php?story=35 ) Otrzymywany na drodze fermentacji pleśniowej (Aspergillus niger) regulator kwasowości i przeciwutleniacz. Substancja występująca w przemianie materii człowieka. Tylko w bardzo dużych dawkach, które nie są stosowane w żywności, może powodować zaburzenia w przyswajaniu wapnia. Uważany za nieszkodliwą.

Podsumowanie : Ser kupiłam w ramach ekwipunku na górską wycieczkę... i to jest jedyne co mam na swoją obronę ;) 
... codzienne spożywanie serka topionego może zakłócać gospodarkę mineralną...  wystawiam ocenę 3/10

poniedziałek, 20 sierpnia 2012

TIRAMISU Gildo&Maria



Składniki: krem mascarpone (68,5%) (odtworzone odtłuszczone mleko w proszku, syrop glukozowy z pszenicy, rafinowany olej kokosowy, laktoza i białka mleka, cukier, żółtka jaj, białko jaj, wino Marsala, ser Mascarpone (pełnotłusty, miękki) (2%) (pasteryzowana świeża śmietana, pasteryzowane świeże mleko, regulator kwasowości: kwas mlekowy), skrobia z tapioki, alkohol, stabilizatory : karagen, mączka chleba świętojańskiego; emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, aromaty) kawa (20,5%) (woda, syrop glukozowy z pszenicy, alkohol, kawa rozpuszczalna (3,2%)), biszkopt (9,6%) (mąka pszenna, jaja, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, sól, substancje spulchniające: difosforan disodowy, wodorowęglan sodu), kakao (1,4%) (kakao w proszku (50%), dekstroza, skrobia pszenna, cukier, tłuszcze roślinne, aromat waniliowy) Zawartość alkoholu 1,5%. Niniejszy produkt zawiera gluten, mleko, jaja. Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów laskowych. 

środa, 13 czerwca 2012

NESCAFE 3in1 Classic - rozpuszczalny napój kawowy.





Skład : cukier, syrop glukozowy, kawa rozpuszczalna 10,3%, utwardzony tłuszcz roślinny, odtłuszczone mleko w proszku, regulatory kwasowości  ( E 340ii, E 451i, E 452i, E 331iii) białko mleka, tłuszcz roślinny, emulgatory (E 471, E 472e), aromaty, substancja przeciwzbrylająca (E 551), stabilizator (E 339), sól. 

piątek, 25 maja 2012

Nestle musli almonds, nuts & granola


Składniki : pełnoziarniste płatki zbożowe w polewie o smaku orzechowym (77,4%) [płatki owsiane i pszenne, cukier, syrop glukozowy, olej palmowy, emulgator (lecytyna sojowa), aromat] granole zbożowe (10%) [ pełnoziarniste płatki owsiane, cukier, chrupki ryżowe (grys ryżowy, mąka pszenna, cukier, ekstrakt słodowy jęczmienny, sól) olej palmowy, mąka pszenna, syrop glukozowy, miód, aromat], kuleczki zbożowe( 8,6%) [ mąki pełnoziarniste (pszenna, kukurydziana), cukier, skrobia kukurydziana, ekstrakt słodowy jęczmienny, sól, olej palmowy, regulator kwasowości (fosforan trójsodowy) , przeciwutleniacz (mieszanina tokoferoli)] migdały (3%) orzechy laskowe (1%) Produkt może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów arachodowych. 


piątek, 18 maja 2012

Płatki Nestle Fitness Fruits

Płatki Nestle Fitness Fruits






Składniki : ziarna zbóż : pszenica (39,4%), ryż, mieszanka owocowa (25%) [ rodzynki, kostka ananasowa* (ananas, cukier, zagęszczony sok ananasowy, regulator kwasowości : kwas cytrynowy), kostka papaja* (papaja, cukier, regulator kwasowości : kwas cytrynowy) orzechy kokosowe ] cukier, syrop cukru brązowego, ekstrakt słodowy jęczmienny, sól, syrop glukozowy, przeciwutleniacze : askorbinian sodu, mieszanina tokoferoli, regulator kwasowości : fosforan trójsodowy. 


SUBSTANCJE WZBOGACAJĄCE: witaminy i składniki mineralne (niacyna, kwas pantotenowy, ryboflawina (B2), witamina B6, tiamina (B1), kwas foliowy, witamina B12, wapń, żelazo) Produkt może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów arachidowych i innych orzechów* 


Zawiera dwutlenek siarki lub siarczany.

HM