Rodzaje miodów

Image: FreeDigitalPhotos.net

Ze strony : http://www.zwiazek-pszczelarski.pl/index.php?page=12&artykul=45&#tresc

Miód najczęściej pochodzi z nektaru różnych kwiatów, choć w miejscach gdzie dominuje roślinność jednego gatunku można pozyskać miody odmianowe. Niektóre gatunki miodu mogą zawierać składniki leczące pewne schorzenia z uwagi na zawarte w nich substancje farmakologiczne.

OWIES nie tylko dla konia ...

Image: FreeDigitalPhotos.net

Natknęłam się ostatnio na doskonałe opracowanie dotyczące produktów owsianych autorstwa Pani Ewy Lange ( ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość, 2010, 3 (70), 7 – 24 ) http://www.pttz.org/zyw/wyd/czas/2010,%203(70)/01_Lange.pdf