Pokazywanie postów oznaczonych etykietą zdrowy. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą zdrowy. Pokaż wszystkie posty

środa, 1 października 2014

Chleb domowy

Zgodnie z obietnicą wrzucam prosty przepis na domowy chleb wykonany w Thermomixie : 

100g ugotowanych i ostudzonych ziemniaków
400g mąki pszennej
100g mąki pszennej pełnoziarnistej
50g drożdży
300-350ml wody
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli

Wszystkie składniki wrzucamy do naczynia, wyrabiamy na kłosiku- czas 3,5min 
Odstawiamy ciasto do wyrośnięcia na 25minut
Przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (nasza miała ~35-40cm długości)
Pieczemy 40minut w temperaturze 200 stopni
Zostawiamy do wystygnięcia w piekarniku


poniedziałek, 12 sierpnia 2013

Bieluch naturalny

Serek Bieluch naturalny



Skład : mleko pasteryzowane, czyste kultury mleczarskie. 
Wartość odżywcza 100g serka: 
Wartość energetyczna 127kcal
białko : 8,6g
węglowodany : 4g
tłuszcz : 8,5g

Kod kreskowy (EAN) : 5902061000164

Skorowidz... wszystko jest jasne :)

Podsumowanie : Jeden z moich ulubionych serków :) Używam go do kanapek (dodając szczypiorek i rzodkiewkę) oraz do szpinaku :) Ocena : 11/10 :)

HM