KFC jest zaangażowane w ochronę środowiska tak samo jak dba o swoje produkty spożywcze i o swoich klientów. Jesteśmy dumni z kroków jakie do tej pory podjęliśmy w celu ograniczenia wpływu naszej firmy na środowisko i jako marka zamierzamy zrobić w tym względzie jeszcze więcej.
Powyższy cytat pochodzi ze
strony internetowej Kentucky Fried Chicken. KFC wiele mówi o odpowiedzialności względem środowiska, o tradycji i społeczności i zgadzamy się z nimi co do tych wartości. Jednak działania KFC nie są spójne z ich retoryką.
W 2003 r.
PETA ogłosiła akcję
Kentucky Fried Cruelty (Smażone Okrucieństwo z Kentucky) i wezwała do bojkotu KFC. Akcję wsparli Paul McCartney, Pamela Anderson, Phil Collins i Dalajlama. Obecnie naukowcy
Greenpeace odkryli, że papier, którego używa KFC (a także jej spółka dominująca Yum!, właściciel KFC, Pizza Hut i Taco Bell) do pakowania swego fast foodowego jedzenia, zawiera włókna z ginących lasów deszczowych w Indonezji. Śledztwo wykazało, że KFC kupuje papier z notorycznie niszczącej lasy tropikalne firmy
Asia Pulp & Paper (APP) mającej siedzibę w Singapurze. APP napędza niszczenie lasów deszczowych w Indonezji w zastraszającym tempie, aby zapewnić dostawy papieru dla KFC. Te bezcenne lasy są m.in. domem dla milionów rzadkich roślin i zwierząt oraz tysięcy społeczności zależnych od lasów. Są też siedzibą ostatnich 400 tygrysów sumatrzańskich.
 |
| Źródło: Greenpeace |
Zaledwie 80 lat temu w Indonezji występowały trzy podgatunki tygrysa. Dzisiaj, dwa z nich są wymarłe a ostatni jest sklasyfikowany jako „krytycznie zagrożony”. Dzięki firmom takim jak APP, tygrys stracił już 93% swoich naturalnych siedlisk. Bujny las tropikalny zamienił się w jałowe pole wskutek czego tygrysy stały się bardziej narażone na ataki kłusowników zabijających je by pozyskać części ich ciał (używane w tradycyjnej medycynie chińskiej), jak i przez ludzi przenoszących się na wylesiane tereny. Jeśli nie będziemy działać teraz, to te piękne zwierzęta będą skazane na wyginięcie – odejdą bezpowrotnie, na zawsze.
Jak dotąd KFC otrzymało 70 000 listów z całego świata z apelem o zaprzestanie współpracy z APP. Niestety, wydaje się kierownictwo KFC wciąż próbuje ignorować sprawę i robić business-as-usual by oszczędzić grosze na opakowaniach. KFC przykłada swą potężną rękę do niszczenia siedlisk tygrysów sumatrzańskich aby sprzedawać swe charakterystyczne wiaderka z frytkami i chrupiącym kurczakiem. Szybkie jedzenie i… „szybkie opakowania”, lądujące błyskawicznie w śmietniku, trudne do recyklingu ze względu na nasiąknięcie tłuszczem.
Wciąż są jednak szanse na uratowanie krytycznie zagrożonego tygrysa sumatrzańskiego, jednak proceder niszczenia dżungli na Sumatrze musi się skończyć. Dzięki połączonym wysiłkom konsumentów firmy takie jak
Nestlé,
Mattel, Kraft i Unilever już zmieniły swoją politykę i zaprzestały współpracy z APP.
Na podstawie:
Greenpeace International
