piątek, 9 grudnia 2016

Zapiekanka z cykorią i serem feta.

Składniki :
4 szt cykorii
1 opakowanie sera feta
Makaron muszelki (duże) 3/4
Ser żółty 3 plasterki
Parmezan
Jogurt naturalny
Świeża bazylia
Bazylia w proszku
Majeranek
Lubczykiem
Pieprz

Wykonanie :
Cykorię dzielimy na liście i blanszujemy 2-3min.
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu (al dente)
Nagrzewamy piekarnik do 190'c

Naczynie do zapiekania smarujemy oliwą i układamy warstwę liści cykorii, posypujemy fetą, pieprzem, polewamy jogurtem, przysypyjemy bazylią świeżą, układamy warstwę makaronu, posypujemy fetą, bazylią, kładziemy ser, następnie kolejną warstwę cykorii, polewamy oliwą, posypujemy parmezanem, bazylią w proszku, majetankiem i lubczykiem.

Zapiekany bez przykrycia 15min 190'c

poniedziałek, 5 grudnia 2016

Domowa pasta z pieczonej papryki

Poniżej przepis na bajecznie prostą i pyszną pastę z pieczonej papryki, czosnku oraz fety z ziołami.

Papryka czerwona 3 szt,  każda pokrojona na 4 części i wydrążona z pestek i białych części.
Czosnek 2 duże ząbki, obrane

Paprykę i czosnek układamy na formie ceramicznej, delikatnie kroimy oliwą i pieczemy 1.5h temp 180'c (ja piekłam powyżej przy okazji mięso na obiad)

Upieczony i wystudzoną paprykę obieramy ze skórki, razem z czosnkiem, płaską łyżką suszonej bazylii I ok 60g porządnej fety miksujemy na gładką masę (dobrze mieć blender z małym kubeczkiem) ...

Pastę jemy jako smarowidło do kanapek lub jako dodatek do surowej marchewki :)

MNIAM :)

wtorek, 29 listopada 2016

WELL WELL Pasta z pestkami słonecznika z ogórkiem i koperkiem

WELL WELL Pasta z pestkami słonecznika z ogórkiem i koperkiem




Lekko kwaśna pasta z kawałkami ogórków i chrupiących pestek słonecznika.

Produkt odpowiedni dla wegetarian i wegan.
Produkt pasteryzowany.

Składniki: woda, ogórki konserwowe (ogórki, ocet,cukier, sól) 25%, olej rzepakowy, pestki słonecznika 13%, białko grochowe, błonnik grochowy, skrobia ziemniaczana, sól, aromat, przyprawy (koper 0,4%, pieprz czarny).

Kod EAN : 5901473032305
Wartość odżywcza w 100g : 281 kcal

Producent : Polsoja Sp. z o.o.

środa, 25 maja 2016

Sokoliki kiełbaski



Sokoliki kiełbaski
Składniki: Mięso wieprzowe 83%, woda, mięso cielęce 4%, sól, białko wieprzowe kolagenowe, białka mleka (łącznie z laktozą), skrobia ziemniaczana, błonnik cytrynowo-ziemniaczany, cukier, przyprawy (pieprz, czosnek), aromaty, przeciwutleniacz: kwas -askorbinowy (witamina c), aromat dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: azotyn sodu. Możliwa obecność soi, glutenu, selera, gorczycy i ich pochodnych.

Wartość odżywcza w 100g : 194kcal

Kod EAN : 5906712811055

poniedziałek, 23 maja 2016

KABANOSY wieprzowe z Biedronki

... postanowiłam poczytać na nowo składy obecnie kupowanych produktów ... i niestety włos się jeży :/







Kabanosy wieprzowe
Kiełbasa wieprzowa parzona, wędzona, suszona, drobno rozdrobniona.
Pakowano w atmosferze ochronnej.

Składniki :
mięso wieprzowe (100g produktu wyprodukowano ze 115g mięsawieprzowego), sól, przyprawy, ekstrakty przypraw, glukoza, cukier, białko sojowe, stabilizator : trifosforany, białko wieprzowe, przeciwutlaniacz : izoaskarbinian sodu, aromat, skrobia ziemniaczana, błonnik bambusowy, wzmacniacz smaku : glutaminian monosodowy, aromat dymu wędzarniczego, substancja konserwująca : azotyn sodu.

Produkt może zawierać gorczycę, seler, laktozę ( z mleka)

Wartość odżywcza w 100g : 370kcal

kod EAN 5906442148094

sobota, 18 lipca 2015

Targ Pietruszkowy :)

Polecam wszystkim zakupy na Targu Pietruszkowym w Krakowie koło Korony... ja dziś wróciłam uśmiechnięta z takimi oto ekologicznymi wspaniałościami :


https://www.facebook.com/targpietruszkowy

http://www.targpietruszkowy.pl/

Kaszki ... kaszki ...

Od pewnego czasu moje dziecię stało się szczęśliwym konsumentem kaszek... zanim jednak pierwsza łyżeczka trafiła do buzi... nie omieszkałam poczytać sobie składów na opakowaniach (inaczej nie byłabym sobą ;) ) ... wyniki mini śledztwa były zatrważające... W ZWYKŁYCH SKLEPACH NIE DA SIĘ KUPIĆ NIC CZYM CHCIAŁABYM KARMIĆ NIEMOWLAKA !!!

Na szczęście są producenci dzięki którym nie mielę sama ziaren ;) choć dla posiadacza Thermomixa i to nie powinno być problemem ;)

Oto co zakupiłam :



Dziecie lubi w szczególności kaszkę owsianą.

Pozdrawiam serdecznie ! 

HM