Dieta małego geniusza...

Codzienna decyzja, jakiego tłuszczu używamy gotując dla rodziny, może wpływać na to, jak Twoje dziecko zapamiętuje nowe informacje i uczy się w szkole. Szczególne znaczenie mają tu kwasy omega-3. Zadbaj o obecność oleju rzepakowego w diecie dziecka. Już dwie łyżki oleju rzepakowego dostarczają zalecaną dzienną dawkę kwasu alfa-linolenowego (ALA) który jest prekursorem kwasu omega-3.

Zaczyna się nowy rok szkolny. Wszyscy chcemy, by nasze dzieci dobrze radziły sobie w szkole i z łatwością przyswajały nowe wiadomości. Dbamy więc o dietę pociech, by dostarczyć im niezbędnych składników. Wiemy już, że warzywa, owoce i soki dostarczają witamin i powinny się znaleźć w menu każdego malca.
Ale nie wszyscy wiedzą, że rodzaj tłuszczu, którego używamy do przygotowywania posiłków wpływa na zdolności intelektualne.

TOP Barszcz czerwony NATURALNY

Barszcz czerwony NATURALNY

www.barszczetop.pl

"TOP" P.P.H. Wytwórnia Wód Gazowanych i Barszczy 

Kraków  ul.Dietla 105 

Doskonały półprodukt do sporządzania barszczu czerwonego, polecany także jako naturalny napój fermentowany. Wyprodukowany metodą domową z naturalnych surowców i przypraw (składniki : buraki ćwikłowe, przegotowana woda, sól, czosnek). Zawiera: mikroelementy (potas, wapń, magnez, żelazo, mangan, sód, cynk, fosfor) i witaminy PP, A, B1, B2. Poprawia trawienie, obniża ciśnienie, zapobiega i leczy anemię. 

Skorowidz niepotrzebny :) 

Jadłospis polskich dzieci ubogi w warzywa, bogaty w łakocie

Ze strony  PAP - Nauka w Polsce www.naukawpolsce.pap.pl  W codziennym jadłospisie polskich dzieci nie starcza miejsca na warzywa, za to każdego dnia wypijają ok. dwóch szklanek słodzonych napojów i dwa razy dziennie sięgają po słodkie oraz słone przekąski.

Ukryty cukier przyczajony tłuszcz

" Ukryty cukier przyczajony tłuszcz " 

Ze strony : http://www.focus.pl/nauka/zobacz/publikacje/ukryty-cukier-przyczajony-tluszcz/strona-publikacji/1/nc/1/

Owoce są zdrowe, ale zawarta w nich fruktoza – już nie. Ta wszechobecna dziś substancja w pełni zasłużyła na miano białej trucizny. Prawdopodobnie to właśnie jej zawdzięczamy nękającą świat zachodni epidemię otyłości

Hasło „cukier krzepi”, wymyślone przez Melchiora Wańkowicza, nabiera dziś gorzkiego posmaku. Nasz organizm potrzebuje węglowodanów, w tym także tych łatwoprzyswajalnych, które są znakomitym źródłem energii. Glukoza to dla nas podstawowa „waluta energetyczna” – potrafimy ją wyizolować z prawie każdego pokarmu, w tym z innych cukrów (np. z sacharozy, która jest połączeniem glukozy i fruktozy). Ale gdy tej energii mamy za dużo, zaczynamy gromadzić ją na zapas.

TIRAMISU Gildo&Maria

Składniki: krem mascarpone (68,5%) (odtworzone odtłuszczone mleko w proszku, syrop glukozowy z pszenicy, rafinowany olej kokosowy, laktoza i białka mleka, cukier, żółtka jaj, białko jaj, wino Marsala, ser Mascarpone (pełnotłusty, miękki) (2%) (pasteryzowana świeża śmietana, pasteryzowane świeże mleko, regulator kwasowości: kwas mlekowy), skrobia z tapioki, alkohol, stabilizatory : karagen, mączka chleba świętojańskiego; emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, aromaty) kawa (20,5%) (woda, syrop glukozowy z pszenicy, alkohol, kawa rozpuszczalna (3,2%)), biszkopt (9,6%) (mąka pszenna, jaja, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, emulgator: mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, sól, substancje spulchniające: difosforan disodowy, wodorowęglan sodu), kakao (1,4%) (kakao w proszku (50%), dekstroza, skrobia pszenna, cukier, tłuszcze roślinne, aromat waniliowy) Zawartość alkoholu 1,5%. Niniejszy produkt zawiera gluten, mleko, jaja. Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów laskowych. 

Przepisy na zdrowy sok :

Jarmuż + Ananas+ Ogórek + Cytryna + Seler

Pomarańcza + Grejfrut + Cytryna

Marchew + Imbir + Cytryna + Buraki

Seler + Marchew + Imbir + Ogórek + Ananas + Buraki + Pietruszka 

EkoŁukta EkoSEREK o smaku waniliowym

Skład : twaróg odtłuszczony*, śmietanka*, cukier trzcinowy*, naturalny aromat waniliowy. Substancja zagęszczająca : pektyna, mączka chleba świętojańskiego. 

Kardynałki z kremem o smaku zabajone

Herbatnik z kremem o smaku zabajone (32%) w mlecznej czekoladzie.

Skład : czekolada mleczna 35% (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, miazga kakaowa, serwatka w proszku, tłuszcz mleczny, emulgatory : E322 i E476; aromat wanilina), mąka pszenna, cukier, utwardzony tłuszcz roślinny, odtłuszczone mleko w proszku, tłuszcz palmowy, syrop glukozowo-fruktozowy, jaja, mleko pełne w proszku, mąka sojowa, serwatka w proszku, aromaty : waniliowy, zabajone, śmietankowy; laktoza, śmietanka w proszku, skrobia ziemniaczana, emulgator: lecytyna sojowa, substancje spulchniające : E500(ii), E503(ii), barwnik: karmel, sól. Czekolada mleczna - zawartość masy kakaowej minimum 32%. Może zawierać śladowe ilości orzechów laskowych i ziarno sezamu. 

PIEROGI "SMAKOSZ"

"SMAKOSZ" pierogi domowe ze szpinakiem
"SMAKOSZ" domowe pierogi ruskie

Wytwórnia Mrożonek Mała Gastronomia "Smakosz" Maciej Komenza

"SMAKOSZ" pierogi domowe ze szpinakiem

Skład: mąka pszenna, woda, szpinak 30%, ser biały 10%, olej roślinny, przyprawy. Zawiera gluten. 

"SMAKOSZ" domowe pierogi ruskie

Skład: mąka pszenna, płatki ziemniaczane 15%, ser twarogowy 15%, cebula prażona, tłuszcz roślinny, przyprawy smakowe. Zawiera gluten. 

Zdrowe śniadanie :)

Odkąd przeczytałam składy... nie jadam już kupnych płatków śniadaniowych i musli ... płatki preparuję sama, według nastroju :) 

Poniżej prosty przepis na smaczne musli ze świeżymi borówkami : 

Płatki owsiane górskie 
Nasiona lnu 
Suszona żurawina ( bez dwutlenku siarki * - moją zakupiłam w Rossmannie ) 
Rodzynki ( bez dwutlenku siarki * - moje zakupiołam w sklepie Batom )
Orzechy włoskie ( z własnego orzecha :) )
Orzechy brazylijskie 
Migdały

Turek: Świeży naturalny

Serek twarogowy naturalny

Skład: ser twarogowy, sól, substancje zagęszczające : pektyna, guma guar. Produkt termizowany. Nie zawiera konserwantów. 

KUBUŚ play! marchew-czerwona pomarańcza-limetka jabłko .

Napój wieloowocowo-marchwiowy z soków zagęszczonych, wzbogacony w witaminy A, C i E, pasteryzowany, naturalnie mętny. Wysoka zawartość witaminy C.

Skład: woda, soki (20%) z: marchwi (9,5%), jabłek, czerwonych pomarańczy i limetek, syrop glukozowo-fruktozowy (G) i/lub cukier (D), regulator kwasowości - kwas cytrynowy, witaminy : A, C i E, aromaty. 

Substancje przeciwrakowe wg Prof Dr Walter Veith

Poniżej prezentuję substancje przeciwrakowe wymieniane w pierwszej kolejności przezProf Dr Walter Veith`a :

CZOSNEK

Tak kantują nas na szynce!

Ze strony : Fakt.pl  (http://media.wp.pl/kat,1022943,title,Tak-kantuja-nas-na-szynce,wid,14337189,wiadomosc.html?ticaid=1ee7f) 

fot. Fakt.pl

Różowiutka, jędrna i soczysta, połyskująca złotawą skórką. Na jej widok aż ślinka cieknie. Nic, tylko kupić i jeść. I o to właśnie chodzi niektórym producentom - ma ładnie wyglądać, a reszta się nie liczy. I dlatego serwują nam wyrób nazywany szynką, który z prawdziwą wędliną niewiele ma wspólnego.