Szybki obiad - kurczak z cukinią, papryką i sezamem.

Składniki:
1 cukinia
1 czerwona papryka
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 pierś kurczaka
makaron razowy (ilość na 2 osoby)

przyprawy : majeranek, papryka czerwona, sos sojowy, zielona pasta curry (w śladowej ilości - można pominąć), sól, pieprz, sezam.

olej do smażenia

Przygotowanie :
Na oleju smażymy kurczaka, dodajemy posiekaną cebulę i czosnek, przyprawy (oprócz papryki w proszku) następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię i paprykę. Przesmażamy na dużym ogniu. Zmniejszamy ogień, dolewamy troszeczkę wody i przykrywamy pokrywką. Nastawiamy makaron. Po około 10min dodajemy czerwoną paprykę, sezam ... mieszamy i konsumujemy :)

Czas przygotowania około 30 minut.